Le martini est un cocktail classique et emblématique, apprécié dans le monde entier. C'est un cocktail élégant, souvent associé à l'image sophistiquée de l'espion James Bond, qui est connu pour sa préférence pour un "martini sec".
Le martini est traditionnellement préparé en mélangeant du gin et du vermouth sec, généralement dans un rapport de 2 pour 1, bien que les proportions puissent varier selon les préférences individuelles. Le mélange est ensuite agité ou remué avec des glaçons, puis filtré dans un verre à cocktail refroidi. Il peut également être garni d'une olive ou d'un zeste de citron pour ajouter une touche aromatique au cocktail.
Cependant, au fil des ans, de nombreuses variantes du martini ont été créées pour satisfaire différents goûts. Certaines de ces variantes incluent le martini à la vodka, où le gin est remplacé par de la vodka, ou le martini dirty, où une petite quantité de jus d'olive est ajoutée pour donner une saveur salée.
Le martini est connu pour sa nature puissante, sa saveur sèche et sa préparation simple. Il est souvent servi comme apéritif avant un repas, car il est considéré comme un cocktail rafraîchissant qui stimule l'appétit. Beaucoup de gens apprécient également le martini pour sa présentation élégante dans les verres à cocktail classiques, qui ajoutent une touche de sophistication à toute occasion.
Que vous préfériez le martini classique au gin, le martini à la vodka ou l'une des nombreuses variantes, c'est un cocktail qui continue de fasciner et de plaire aux amateurs de cocktails à travers le monde.
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